Como faz estrogonofe de frango

Como fazer estrogonofe de frango

O estrogonofe de frango é um prato delicioso e fácil de preparar. Para começar, corte o frango em tiras e tempere com sal e pimenta a gosto. Em seguida, em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o frango e deixe dourar por alguns minutos.

Ingredientes necessários

Os ingredientes necessários para fazer estrogonofe de frango são: frango, cebola, alho, creme de leite, ketchup, mostarda, champignon, sal e pimenta. Certifique-se de ter todos os ingredientes à mão antes de começar o preparo.

Preparo do molho

Para preparar o molho do estrogonofe, adicione o creme de leite, o ketchup, a mostarda e os champignons à panela com o frango. Mexa bem e deixe cozinhar em fogo baixo por alguns minutos, até que o molho esteja encorpado.

Finalização e acompanhamento

Por fim, sirva o estrogonofe de frango acompanhado de arroz branco e batata palha. O prato fica ainda mais saboroso se finalizado com uma pitada de cheiro-verde picado por cima. Bom apetite!