Como fazer bolo de fuba

Como fazer bolo de fubá

O bolo de fubá é uma delícia tradicional da culinária brasileira, muito apreciado em diversas regiões do país. Para prepará-lo, você vai precisar de ingredientes como fubá, ovos, leite, açúcar, fermento em pó e margarina.

Passo a passo da receita

1. Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar e a margarina até formar uma massa homogênea.

2. Adicione os ovos e continue misturando bem.

3. Acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre, até obter uma massa cremosa.

4. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

Assando o bolo

1. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

2. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

Dicas extras

Para deixar o bolo ainda mais saboroso, você pode adicionar erva-doce ou queijo ralado à massa. Experimente também servir o bolo de fubá com uma generosa camada de goiabada cremosa.