Camarão frito como fazer

Como fazer camarão frito em São Paulo

Para preparar um delicioso camarão frito em São Paulo, comece selecionando camarões frescos e de boa qualidade. Lave-os bem e retire a casca, deixando apenas o rabo para dar um toque decorativo. Em seguida, tempere os camarões com sal, pimenta do reino e limão, garantindo um sabor incrível.

Escolha dos ingredientes

Na hora de escolher os ingredientes para o camarão frito em São Paulo, prefira utilizar óleo de boa qualidade para fritar, como o óleo de girassol. Além disso, tenha em mãos farinha de trigo para empanar os camarões e garantir uma crocância irresistível.

Preparo e fritura

Para preparar o camarão frito em São Paulo, aqueça o óleo em uma frigideira e empane os camarões na farinha de trigo. Frite-os em imersão até que fiquem dourados e crocantes. Retire do fogo e escorra o excesso de óleo em papel toalha.

Montagem e acompanhamento

Para montar o prato de camarão frito em São Paulo, disponha os camarões em um prato decorativo e sirva com limão e molho tártaro. Acompanhe com uma deliciosa salada de folhas verdes e arroz branco soltinho.