Como fazer arroz doce

O arroz doce é uma sobremesa tradicional brasileira, feita com arroz, leite, açúcar, canela e cravo. Para preparar essa delícia, comece lavando o arroz em água corrente até que a água fique clara. Em seguida, coloque o arroz em uma panela com água fervente e cozinhe até que fique macio.

Ingredientes necessários

Os ingredientes necessários para fazer arroz doce são: arroz, leite, açúcar, canela em pau, cravo-da-índia e leite condensado. Você também pode adicionar leite de coco para dar um toque especial.

Modo de preparo

Para preparar o arroz doce, comece cozinhando o arroz em água fervente até que fique macio. Em outra panela, ferva o leite com a canela em pau e o cravo-da-índia. Adicione o arroz cozido ao leite e deixe cozinhar em fogo baixo até que fique cremoso.

Dicas extras

Para deixar o arroz doce ainda mais saboroso, você pode adicionar raspas de limão ou laranja. Também é possível acrescentar leite condensado para dar mais cremosidade. Sirva o arroz doce em tigelas individuais e polvilhe canela em pó por cima.