Como fazer bolinho de chuva

Para fazer bolinho de chuva, comece misturando em uma tigela 1 xícara de farinha de trigo, 1/2 xícara de açúcar, 1 colher de sopa de fermento em pó e uma pitada de sal.

Passo a passo da receita

Em seguida, adicione 1 ovo e 1/2 xícara de leite, misturando bem até obter uma massa homogênea.

Fritando os bolinhos

Aqueça o óleo em uma panela e, com o auxílio de duas colheres, forme bolinhas com a massa e frite até dourar.

Finalização e servir

Retire os bolinhos do óleo, escorra em papel toalha e polvilhe açúcar e canela por cima. Sirva quente e aproveite!