Como fazer macarrão ao alho e oleo

Como fazer macarrão ao alho e óleo

Para preparar um delicioso macarrão ao alho e óleo, comece cozinhando o macarrão em água fervente com sal até que fique al dente. Enquanto isso, aqueça azeite em uma frigideira e adicione alho picado, deixando dourar levemente.

Ingredientes necessários

Os ingredientes necessários para fazer macarrão ao alho e óleo são: macarrão tipo espaguete, alho, azeite de oliva, sal, pimenta do reino e salsa picada.

Preparo do prato

Após dourar o alho no azeite, escorra o macarrão e adicione-o na frigideira, misturando bem. Tempere com sal, pimenta do reino e finalize com salsa picada.

Dicas extras

Para dar um toque especial ao seu macarrão ao alho e óleo, você pode adicionar pimenta calabresa ou queijo parmesão ralado na hora. Sirva quente e bom apetite!