Como fazer pave de bolacha maizena
Como fazer pavê de bolacha maizena
O pavê de bolacha maizena é uma sobremesa clássica e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Para preparar essa delícia, comece separando os ingredientes: bolacha maizena, leite condensado, leite, amido de milho, gemas, açúcar, essência de baunilha e creme de leite.
Preparo do creme
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho, as gemas e o açúcar. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme consistente. Retire do fogo e adicione a essência de baunilha e o creme de leite, mexendo bem.
Montagem do pavê
Em um refratário, faça uma camada de creme, em seguida uma camada de bolachas maizena umedecidas em leite. Repita as camadas até finalizar com o creme. Leve à geladeira por algumas horas para firmar.
Decoração
Antes de servir, decore o pavê com raspas de chocolate, bolachas maizena trituradas ou frutas frescas. Sirva gelado e aproveite essa sobremesa irresistível!