Como fazer sonho

Como fazer sonho em São Paulo

Para fazer um sonho em São Paulo, você vai precisar de ingredientes como farinha de trigo, açúcar, fermento, leite, ovos e essência de baunilha. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

Passo a passo para preparar o sonho

Após preparar a massa, deixe-a descansar por cerca de 30 minutos. Em seguida, abra a massa com um rolo e corte em círculos. Frite em óleo quente até dourar dos dois lados.

Recheio e cobertura do sonho

Para rechear o sonho, você pode utilizar doce de leite, creme de confeiteiro ou geleia. Para a cobertura, uma opção é polvilhar açúcar de confeiteiro ou mergulhar o sonho em uma calda de chocolate.

Variações do sonho em São Paulo

Além do sonho tradicional, em São Paulo é comum encontrar variações como sonho de doce de leite, sonho de chocolate e sonho de morango. Experimente diferentes sabores e descubra o seu preferido!

Curiosidades sobre o sonho

O sonho é uma iguaria muito apreciada na culinária paulistana, sendo uma opção popular para o café da manhã ou lanche da tarde. Seu nome remete à sensação de leveza e sabor que proporciona ao ser degustado.