Como fazer o creme de galinha

O creme de galinha é um prato delicioso e fácil de preparar. Para começar, você vai precisar de frango desfiado, creme de leite, leite, farinha de trigo, manteiga, cebola, alho, sal e pimenta.

Passo 1: Preparando o frango

Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até dourarem. Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar por alguns minutos.

Passo 2: Preparando o creme

Em outra panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo bem para não formar grumos. Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo.

Passo 3: Finalizando o prato

Adicione o creme de leite ao creme de leite, mexendo bem para incorporar. Por fim, junte o frango refogado ao creme e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que tudo esteja bem misturado.

Dicas extras

Você pode adicionar queijo ralado por cima do creme de galinha antes de servir, para dar um toque extra de sabor. Sirva com arroz branco e uma salada verde para uma refeição completa.